নিজস্ব প্রতিবেদক, গাজীপুর
গরুকে খাওয়ানো হচ্ছে কারখানার উচ্ছিষ্ট-পরিত্যক্ত তুলা। এতে অসাধু খামারিরা সাময়িকভাবে লাভবান হলেও, রয়েছে পশুর স্বাস্থ্যহানি ও মৃত্যুর ঝুঁকি।
এই গরুর মাংস মানবদেহের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে। দীর্ঘদিন ধরেই এমন দশা গাজীপুরের শ্রীপুর কাপাসিয়া, কালিগঞ্জ উপজেলাজুড়ে। গরুর সুষম খাবার হতে পারে ঘাস বা খড়। কিন্তু, অবাক করা ব্যাপার, গাজীপুরের শ্রীপুর কাপাসিয়া উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় এই প্রাণীকে খাওয়ানো হচ্ছে কারখানার পরিত্যক্ত তুলা। উপজেলায় সরকারি হিসাবে গবাদিপশু রয়েছে প্রায় দেড় লাখ। শিল্পায়নের ফলে কৃষিজমি কমছে। দেখা দিচ্ছে পশুর খাদ্যসংকট। এতে গো-খাদ্যের দাম বাড়তি। রয়েছে সচেতনতার অভাবও। এমন অবস্থায় দিন দিন গরুর খাবার হিসেবে তুলার ব্যবহার বাড়ছেই।
অনেকের ভ্রান্ত ধারণা, এই খাবারে গবাদিপশুর স্বাস্থ্য ভালো হয়। তবে, বাস্তবতা হলো, অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে ওঠা এসব গরু অসুস্থ হয়ে অনেক ক্ষেত্রেই মারা যায়। এসব পরিত্যক্ত ক্ষতিকর তুলা কম দামে কিনে বেশি দামে বিক্রি করতে, মজুতও করেন অনেকে। সরেজমিনে দেখা যায়, উপজেলার প্রত্যেকটি ইউনিয়নের হাট-বাজার, পাড়া-মহল্লায় গড়ে উঠেছে অসংখ্য তুলার দোকান। তবে, অসাধু খামারিরা এ বিষয়ে ক্যামেরার সামনে কথা বলতে রাজি নন। এদিকে, সচেতন খামারিরা জানালেন ঝুঁকির বিষয়গুলো। এমন গো-খাদ্যের বিষয়ে প্রশাসন বলছে, ব্যবস্থা নেয়া হবে।
সংশ্লিষ্টরা বলছেন, গো-খাদ্য হিসেবে তুলার ব্যবহার হলে, সেই গরুর মাংস মানবদেহের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে। যদিও গবাদি পশুদের তুলার বর্জ্য খাওয়ানোর মাধ্যমে গবাদি পশুপালকরা সাময়িক লাভ করেন, বিশেষজ্ঞদের মতে, এই পশুর মাংস এবং দুধ খাওয়ার ফলে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি তৈরি হতে পারে। “তুলার বর্জ্য খাওয়ানোর ফলে গবাদি পশু মোটা হয়, তবে এটি গবাদি পশুর খাদ্য নয়। কারখানার পরিত্যক্ত তুলার বর্জ্যে অ্যাসিড এবং বিষাক্ত পদার্থ থাকে এবং এটি অত্যন্ত ক্ষতিকারক।
যদি গবাদি পশুদের এই বর্জ্য খাওয়ানো হয়, তাহলে পশু মারা যেতে পারে। এছাড়াও, এই পশুর মাংস এবং দুধ খাওয়ার মাধ্যমে বিষাক্ত উপাদানগুলি মানুষের শরীরে প্রবেশ করতে পারে, যার ফলে ক্যান্সার সহ স্বাস্থ্যগত ঝুঁকি তৈরি হতে পারে,” বলেন কাপাসিয়া উপজেলা প্রাণী সম্পদ অফিসের ইনচার্জ আব্দুল্লাহ আল মামুন।
“এছাড়াও, তুলার বর্জ্যে পিন এবং মোটা সুতো থাকে, যা খাওয়ালে পশুর অন্ত্র ছিদ্র করতে পারে এবং লিভারের মতো অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিরও ক্ষতি হতে পারে। পশুদের শ্বাস নিতেও সমস্যা হতে পারে,” তিনি আরও বলেন। তিনি জানান যে কাপাসিয়া উপজেলায় তিনটি অভিযান চালানো হয়েছে এবং গত এক বছরে গবাদি পশুদের তুলা খাওয়ানোর জন্য জরিমানা করা হয়েছে। “তুলার বর্জ্য খাওয়ালে গবাদি পশু খুব দ্রুত মোটা হয়ে যায়। তবে সম্প্রতি একটি ষাঁড় ডায়রিয়ায় আক্রান্ত হয়। আমি পশুচিকিৎসকের কাছে নিয়ে যাওয়ার পর জানতে পারি যে তুলার বর্জ্য গবাদি পশুদের খাওয়ানো যাবে না,” কাপাসিয়া উপজেলার নবীপুর গ্রামের একজন গবাদি পশু খামারি আসমা খাতুন বলেন।
একই এলাকার লোকমান হোসেন বলেন, “আমার তিনটি গরু পানি, লবণ এবং গমের বর্জ্য মিশ্রিত তুলার বর্জ্য খাওয়ানোর পর অসুস্থ হয়ে পড়ে। পরে সেগুলো জবাই করতে হয়েছিল।” উপজেলার বারমি গ্রামের বাসিন্দা রোকন উদ্দিন বলেন, “সিংহশ্রী-শ্রীপুর আঞ্চলিক সড়কের পাশে অবস্থিত খনিসহ পাঁচটি দোকান দীর্ঘদিন ধরে তুলার বর্জ্য প্রতি কেজি ২১ টাকায় বিক্রি করে আসছে। কাপাসিয়া ও শ্রীপুরের কৃষক ও পশুপালকরা আমাদের কাছ থেকে গরুর খাবার হিসেবে এই তুলা কিনে থাকেন। “স্পিনিং মিলগুলিতে সুতা তৈরির জন্য বিদেশ থেকে তুলার বান্ডিল কিনে আনা হয়। এই প্রক্রিয়ায় তুলার বর্জ্য উৎপন্ন হয়, যা গোডাউনে রাখা হয়। স্থানীয়রা গোডাউন থেকে এই তুলার বর্জ্য পশুর খাবার হিসেবে ব্যবহারের জন্য কিনে নেয়,” শ্রীপুরের হামিম গ্রুপের একজন কর্মকর্তা নাম প্রকাশ না করার শর্তে বলেন।
কাপাসিয়া উপজেলার প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ একেএম আতিকুর রহমান বলেন, বিষয়টি তার নজরে এসেছে।”ভ্রাম্যমাণ আদালতের মাধ্যমে অভিযান চালানো হবে। পশু খামারগুলির জরিপ চলছে। গাজীপুরের জেলা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ নার্গিস খানম বলেন, জেলার ১,৫৭৮টি গবাদি পশুর খামারে মোট ৮,০২,০৩৪টি গবাদি পশু রয়েছে। “গবাদি পশুদের তুলার বর্জ্য খাওয়ানোর বিষয়টি আমরা অবগত। আমরা বারবার ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেছি। তবে, এই বিষয়ে কৃষকদের সচেতন করা প্রয়োজন। তুলার বর্জ্য খাওয়ানো বন্ধ করার জন্য আমি উপজেলা পর্যায়ে আরও পদক্ষেপ গ্রহণ করব।
