ডায়াবেটিস একটি নীরব ঘাতক। শরীরে ঠিকমতো ইনসুলিন তৈরি না হলে এই সমস্যাটি দেখা দেয়। এ ছাড়া নারীরা গর্ভাবস্থায় থাকলে তখন টাইপ-৩ ডায়াবেটিস হয়ে থাকে। প্যানক্রিয়াসে তৈরি ইনসুলিন নামক এই হরমোনকে ডায়াবেটিসের জন্য শত্রু হিসেবে ধরা হয়ে থাকে। তবে, শরীরে ইনসুলিনের উৎস ঠিকঠাক থাকলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে।
শরীরে একবার ডায়াবেটিস আক্রমণ করলে ব্যক্তি নানা সমস্যার সম্মুখীন হয়ে থাকেন। বৃদ্ধিপ্রাপ্ত সুগারের স্তর শরীরের নানা ধরনের ক্ষতিসাধন করে থাকে। যেমন কিডনির রোগ, হার্টের রোগ, চোখের সমস্যা ইত্যাদি। তা ছাড়া হাই ব্লাডসুগার শরীরে নানা সমস্যার সৃষ্টি করে থাকে। বিশেষত ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে এটি বড়সড় সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে ৷ এটি ত্বকের ওপরও খারাপ প্রভাব ফেলে।
ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য সুগার নিয়ন্ত্রণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ডায়াবেটিসের কোনো নির্দিষ্ট চিকিৎসা নেই, বা ডায়াবেটিস কখনই নির্মূল হয় না। এ বিষয়ে পুষ্টিবিদরা বলেন, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সেবন করলে ব্লাডসুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে। তবে ডায়াবেটিস নামক এই রোগ নিয়ন্ত্রণ সম্ভব। এর জন্য শরীরের প্রোটিনের উৎস কমাতে হবে।
এ ছাড়া শরীরে ব্লাডসুগারের স্তর নিয়ন্ত্রিত থাকলে বিশেষভাবে ভালো থাকে শরীর। সারা দিনে নানা ধরনের সমস্যার হাত থেকেও মুক্তি পাওয়া সম্ভব। এর জন্য সকালে নাশতার আগে এক চামচ ঘি বা নারকেল তেল খেতে পারেন। এ ছাড়া রাতে ভিজিয়ে রাখা বাদাম ও দানাশস্য খেতে পারেন সকালে। এই বিশেষ খাবার খেলে ডায়াবেটিসের মত গম্ভীর পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
